TẠI SAO SẢN PHẨM CỦA ĐỐI THỦ CỦA TÔI Trông TRẮNG VÀ HẤP DẪN HƠN?

Trong quá trình xử lý, bảo quản và bảo quản, cá và đặc biệt là động vật chân đầu có thể trải qua quá trình oxy hóa làm mất màu sắc tự nhiên và làm thay đổi hình thức bên ngoài.

Đây là giải pháp của chúng tôi nhằm tránh quá trình oxy hóa và thay đổi màu sắc, cải thiện và ổn định màu sắc bằng cách khôi phục độ trắng ban đầu mà không làm thay đổi hương vị đặc trưng của nó.

Là tất cả các chất phụ gia thực phẩm của chúng tôi, được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao nhất chỉ với các thành phần chất lượng tốt nhất dành cho thực phẩm và với các công thức được phát triển để phù hợp với quy định thực phẩm của các quốc gia khác nhau nơi sử dụng chất phụ gia của chúng tôi.

Thường được sử dụng kết hợp với kem dưỡng ẩm và chất tạo kết cấu của chúng tôi để đạt được kết quả tốt nhất. Có thể sử dụng với tất cả các loại động vật chân đầu như Mực ống (dosidicus gigas, illex spp., todarodes spp., ommastrephes spp., loligo spp., v.v.), mực nang, bạch tuộc và thậm chí cả phi lê cá.

Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo bộ phận kỹ thuật của chúng tôi, nhờ kinh nghiệm nhiều năm và nhờ sự đa dạng về chủng loại, phương pháp điều trị cũng như hiệu quả công nghệ cao có thể đạt được, có thể đề xuất quy trình chính xác nhất theo nhu cầu và mong đợi của bạn.