ปรับปรุงคุณภาพกุ้งปอกเปลือก
- ช่วยเพิ่มการกักเก็บความชุ่มชื้น
- คืนคุณสมบัติโปรตีนจับกับน้ำตามธรรมชาติ
- ป้องกันการสูญเสียน้ำหนักระหว่างกระบวนการแช่แข็ง การจัดเก็บ การละลาย และการปรุงอาหาร
- รักษากุ้งให้ชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ
- คงสี เนื้อสัมผัส และรสชาติตามธรรมชาติ
- ช่วยยืดอายุการเก็บกุ้งแช่แข็ง
ข้อดีของการใช้ไอเทค
หลังจากจับแล้วก กระบวนการเสื่อมสภาพ จะเริ่มที่เนื้อกล้ามเนื้อ โดยลดค่า pH และเป็นความสามารถตามธรรมชาติในการกักเก็บน้ำ ไอ-เทค ของเรา (ซึ่งเป็นส่วนผสมฟอสเฟตสูตรพิเศษเพื่อใช้กับกุ้งปอกเปลือก) ช่วยรักษาระดับ pH ที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำและฟื้นฟูคุณสมบัติการจับตัวกับน้ำของโปรตีน- ซึ่งจะช่วยให้สามารถรักษากุ้งได้ ฉ่ำ และคุณสมบัติทางโภชนาการตามธรรมชาติ ปรับปรุงพื้นผิว และรูปลักษณ์ภายนอก ของกุ้ง การเก็บรักษา กุ้งธรรมชาติ สี และ การบำรุงรักษา รสชาติ- นอกจากนี้ยังป้องกันการลดน้ำหนักระหว่างกระบวนการแช่แข็ง การจัดเก็บ การละลาย และการปรุงอาหาร ช่วยยืดอายุการเก็บของกุ้งแช่แข็ง และทำให้กุ้งสามารถเข้าถึงผู้บริโภคขั้นสุดท้ายด้วยคุณสมบัติทางธรรมชาติทั้งหมด
นอกจากไอเทค (ส่วนผสมฟอสเฟต) แล้ว เรายังมีสูตรปลอดฟอสเฟตที่ออกแบบมาสำหรับกุ้งปอกเปลือกอีกด้วย”ครัสตานาตูร์ 200” และสูตร Non-Phosphates & Non-Carbonates ล่าสุด “กุ้งเขียว” เพื่อครอบคลุมทุกความต้องการของคุณและลูกค้าของคุณ
เหล่านี้ สารเติมแต่งผง บรรจุในขนาด 25 Kgs. ถุงกันน้ำ KP เกรดอาหาร และ/หรือในถุงขนาดเล็กที่พร้อมใช้ง่ายเป็นโดสเดียวตามความต้องการในการประมวลผลของลูกค้า
สินค้านี้สามารถสร้างรายได้ให้คุณมากมาย
โปรดติดต่อเราเพื่อขอใบเสนอราคาหรือศึกษากรณีส่วนตัวของคุณโดยกลุ่มผู้เชี่ยวชาญของเรา
ติดต่อลองดูที่ผลิตภัณฑ์ของเราทั้งหมด