Arquivos TexFish - Aditivos para peixes

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VISITE-NOS NO VIETFISH 2023 em HOCHIMINH. Não perca a oportunidade de nos visitar e deixe-nos encontrar soluções para si. Somos especialistas em Soluções de Aditivos para Frutos do Mar contando com know-how e tecnologia europeia e uma equipa com mais de 30 anos de experiência em aditivos alimentares e produtos do mar. Podemos oferecer ADITIVOS ALIMENTARES PARA:

A VIDRAGEM E PROTEÇÃO DE ALIMENTOS CONGELADOS
PEIXES (FILETES, INTEIROS, COM PELE E SEM PELE)
CEFALÓPODES (INTEIROS OU EM PEDAÇOS, COM PELE E SEM PELE)
CRUSTÁCEOS (INTEIROS E DESCASCADOS)
INJEÇÃO DE SALMOURA DE FILÉS E LOMBOS DE PEIXE
FILÉS DE PANGA (ESPECIALMENTE DESENVOLVIDOS PARA PANGA)
E muitos outros.

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TEXFISH PLUS – TEX IB20

Melhora a qualidade e o valor do seu atum Preserva e prolonga o seu aspecto fresco Estabiliza e realça a sua cor natural Retarda o desenvolvimento da oxidação e do ranço Maior capacidade de hidratação e retenção Melhora o rendimento do produto final Também pode ser utilizado em diferentes filetes e lombos de peixe Previne a perda de peso durante a congelação , armazenamento, descongelamento e cozimento Prolonga