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A VIDRAGEM E PROTEÇÃO DE ALIMENTOS CONGELADOS
PEIXES (FILETES, INTEIROS, COM PELE E SEM PELE)
CEFALÓPODES (INTEIROS OU EM PEDAÇOS, COM PELE E SEM PELE)
CRUSTÁCEOS (INTEIROS E DESCASCADOS)
INJEÇÃO DE SALMOURA DE FILÉS E LOMBOS DE PEIXE
FILÉS DE PANGA (ESPECIALMENTE DESENVOLVIDOS PARA PANGA)
E muitos outros.

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OCTOXYL é um Aditivo Alimentar específico desenvolvido para o tratamento tecnológico conservante, antioxidante e estabilizante de cor e textura para o processo de cozimento de tentáculos de Polvo e Lula com Pele respeitando suas características e preservando seu sabor e frescor naturais.

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