Lombos

Por que você deve obter aditivos para peixes da CRYSTAL: a chave para uma qualidade superior de frutos do mar

Por que confiar na CRYSTAL para meus aditivos de frutos do mar?
Tecnologia alimentar e know-how europeus
Amplo conhecimento e anos de experiência em aditivos e frutos do mar
Presença global com clientes em mais de 25 países
Soluções sob medida para suas necessidades especiais
Produção em moderna fábrica com certificação BRC A+ na Tailândia
Comprometido com aditivos e ingredientes seguros e de melhor qualidade
Melhor custo-benefício competitivo
Melhor serviço com pronta entrega e tempos de trânsito mais curtos

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Visite-nos no VIETFISH 2023

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A VIDRAGEM E PROTEÇÃO DE ALIMENTOS CONGELADOS
PEIXES (FILETES, INTEIROS, COM PELE E SEM PELE)
CEFALÓPODES (INTEIROS OU EM PEDAÇOS, COM PELE E SEM PELE)
CRUSTÁCEOS (INTEIROS E DESCASCADOS)
INJEÇÃO DE SALMOURA DE FILÉS E LOMBOS DE PEIXE
FILÉS DE PANGA (ESPECIALMENTE DESENVOLVIDOS PARA PANGA)
E muitos outros.

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Por que obter aditivos da CRYSTAL

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TEXFISH PLUS – TEX IB20

Melhora a qualidade e o valor do seu atum Preserva e prolonga o seu aspecto fresco Estabiliza e realça a sua cor natural Retarda o desenvolvimento da oxidação e do ranço Maior capacidade de hidratação e retenção Melhora o rendimento do produto final Também pode ser utilizado em diferentes filetes e lombos de peixe Previne a perda de peso durante a congelação , armazenamento, descongelamento e cozimento Prolonga

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