OKTOKSIL
Agen tekstur antioksidan
- Mudah digunakan sebagai perawatan awal pada tentakel gurita dan cumi sebelum proses memasak
- Tersedia dalam bentuk bubuk maupun cair
- Meningkatkan warna kemerahan dan penampilan produk akhir yang dimasak
- Perbaiki kulit tentakel gurita dan cumi agar kulit tidak pecah
- Mengurangi penurunan berat badan selama proses memasak
- Memperpanjang umur simpan produk
OKTOKSIL adalah bahan tambahan makanan khusus yang dikembangkan untuk teknologi pengawet, antioksidan dan penstabil perlakuan warna dan tekstur untuk proses memasak tentakel gurita dan cumi-cumi yang dikuliti menghormati karakteristiknya dan menjaga rasa dan kesegaran alaminya.
Mudah digunakan sebagai perawatan perendaman singkat sebelum proses memasak, ini benar-benar membuat perbedaan pada penampilan produk akhir Anda, dan karenanya bernilai, dengan meningkatkan kualitasnya. warna kemerahan yang lebih menarik setelah dimasak untuk produk ini.
OKTOKSIL Juga memperbaiki kulit menghindari pengelupasan kulit selama proses memasak dengan suhu tinggi meningkatkan tampilan hasil akhir dan mengurangi kerugian selama proses memasak.
OKTOKSIL adalah bahan tambahan food grade yang diijinkan untuk ikan dan hasil olahan perikanan (Kategori 9.2 Peraturan No.1333/2008, Lampiran II (CE) termasuk Moluska dan Crustacea. Juga secara umum diakui oleh FDA AS menurut 21 CFR (Kode Peraturan Federal) dan bahan-bahannya dianggap sebagai aman (GRAS) tanpa batasan lain selain Cara Manufaktur yang Baik.
Hubungi Departemen penjualan teknis kami. untuk menyarankan proses yang paling sesuai untuk Anda dan mulai menikmati keuntungan meningkatkan produk Anda OKTOKSIL.
Pakar Aditif Makanan Laut Anda
Jangan ragu untuk menghubungi kami untuk mendapatkan penawaran atau mempelajari kasus pribadi Anda oleh kelompok ahli kami.
KontakLihatlah semua produk kami