Archives TexFish - Additifs pour poissons

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RENCONTREZ-NOUS AU VIETFISH 2023 à HOCHIMINH. Ne manquez pas l'occasion de nous rendre visite et laissez-nous trouver des solutions pour vous. Nous sommes des experts en solutions d'additifs pour fruits de mer et comptons sur le savoir-faire et la technologie européens et sur une équipe avec plus de 30 ans d'expérience dans les additifs alimentaires et les produits de la mer. Nous pouvons proposer des ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR :

LE VITRAGE ET LA PROTECTION DES ALIMENTS SURGELÉS
POISSON (FILETS, ENTIER, AVEC PEAU ET SANS PEAU)
CÉPHALOPODES (ENTIERS OU EN MORCEAUX, AVEC ET SANS PEAU)
CRUSTACÉS (ENTIERS ET PELÉS)
INJECTION DE SAUMURE DE FILETS ET LONGES DE POISSON
FILETS DE PANGA (SPÉCIALEMENT DÉVELOPPÉS pour PANGA)
Et plein d'autres.

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TEXFISH PLUS – TEX IB20

Améliore la qualité et la valeur de votre thon Préserve et prolonge son aspect frais Stabilise et rehausse sa couleur naturelle Ralentit le développement de l'oxydation et du rancissement Une plus grande capacité d'hydratation et de rétention Améliore le rendement du produit final Peut également être utilisé dans différents filets et longes de poisson Empêche la perte de poids pendant la congélation , conservation, décongélation et cuisson