Rencontrez Crystal au Seafood Expo Global à Barcelone !
Visitez notre stand lors du plus grand événement de fruits de mer au monde
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Des solutions sur mesure au cœur de notre mission
Chez Crystal, nous comprenons que les besoins de chaque client sont aussi uniques que les produits qu'il propose. Cette compréhension constitue le fondement de nos solutions sur mesure, conçues pour répondre non seulement aux besoins de nos clients, mais également pour anticiper les non-dits, permettant ainsi à leurs produits de se démarquer sur un marché encombré. Notre approche n’est pas universelle ; il s'agit d'un service sur mesure, méticuleusement conçu pour s'aligner sur les objectifs et les défis spécifiques de chaque client.
Alors que 2023 touche à sa fin, chez Crystal Food Tech, nous souhaitons adresser nos sincères salutations de saison à nos estimés partenaires et clients du monde entier. En réfléchissant à une année marquée par l’innovation et la croissance, nous sommes reconnaissants pour votre soutien et votre collaboration.
Cette année, notre gamme de produits spécialisés a continué d'exceller dans l'amélioration de la qualité des fruits de mer.
Célébrer la saison des fêtes et regarder vers 2024 avec Crystal Food Tech Lire la suite »
Pourquoi faire confiance à CRYSTAL pour mes additifs fruits de mer ?
Technologie et savoir-faire alimentaires européens
De vastes connaissances et des années d'expérience dans les additifs et les fruits de mer
Présence mondiale avec des clients dans plus de 25 pays
Des solutions sur mesure pour vos besoins particuliers
Production dans une usine moderne certifiée BRC A+ en Thaïlande
Engagé envers des additifs et des ingrédients de la meilleure qualité et sûrs
Meilleur rapport qualité-prix compétitif
Meilleur service avec une livraison rapide et des délais de transit plus courts
SÉRIE ADDITIFS CEPHATECH
Rétenteurs d'humidité et texturants pour céphalopodes.
Chacun d’eux est conçu pour le traitement spécifique des seiches, calamars et poulpes sans peau et/ou avec peau.
RENCONTREZ-NOUS AU VIETFISH 2023 à HOCHIMINH. Ne manquez pas l'occasion de nous rendre visite et laissez-nous trouver des solutions pour vous. Nous sommes des experts en solutions d'additifs pour fruits de mer et comptons sur le savoir-faire et la technologie européens et sur une équipe avec plus de 30 ans d'expérience dans les additifs alimentaires et les produits de la mer. Nous pouvons proposer des ADDITIFS ALIMENTAIRES POUR :
LE VITRAGE ET LA PROTECTION DES ALIMENTS SURGELÉS
POISSON (FILETS, ENTIER, AVEC PEAU ET SANS PEAU)
CÉPHALOPODES (ENTIERS OU EN MORCEAUX, AVEC ET SANS PEAU)
CRUSTACÉS (ENTIERS ET PELÉS)
INJECTION DE SAUMURE DE FILETS ET LONGES DE POISSON
FILETS DE PANGA (SPÉCIALEMENT DÉVELOPPÉS pour PANGA)
Et plein d'autres.
OCTOXYL est un Additif Alimentaire spécifique développé pour le traitement technologique conservateur, antioxydant et stabilisant de la couleur et de la texture pour le processus de cuisson des tentacules de Poulpes et Calamars avec la peau, en respectant ses caractéristiques et en préservant sa saveur et sa fraîcheur naturelles.
Améliorez l’apparence et la valeur de votre produit Lire la suite »
Pourquoi faire confiance à CRYSTAL pour mes additifs fruits de mer ?
Technologie et savoir-faire alimentaires européens
De vastes connaissances et des années d'expérience dans les additifs et les fruits de mer
Présence mondiale avec des clients dans plus de 25 pays
Des solutions sur mesure pour vos besoins particuliers
Production dans une usine moderne certifiée BRC A+ en Thaïlande
Engagé envers des additifs et des ingrédients de la meilleure qualité et sûrs
Meilleur rapport qualité-prix compétitif
Meilleur service avec une livraison rapide et des délais de transit plus courts
AKAFRESH 10 & AKAFRESH 20
Additif rétenteur d'humidité et texturant
Conçu pour le traitement spécifique des céphalopodes sans peau
Additif rétenteur d'humidité et texturant
Conçu pour le traitement spécifique des céphalopodes sans peau
Additif rétenteur d'humidité et texturant
Conçu pour le traitement spécifique des céphalopodes sans peau
Améliore la facilité d’utilisation…
I-WHITENING. Agent blanchissant et conservateur.
Formulé pour améliorer l'apparence et la valeur. Aide à atteindre et à stabiliser la blancheur naturelle. Élimine et prévient l'apparition de colorations indésirables. Inhibe le processus d'oxydation et réduit l'activité microbienne. Conserve la saveur naturelle, éliminant toute saveur ou odeur étrange. Évite la perte de fraîcheur et prolonge la durée de conservation.
POURQUOI LES PRODUITS DE MES CONCURRENTS SONT PLUS BLANCS ET PLUS ATTRAYANTS ? Lire la suite »