¡Conoce a Crystal en Seafood Expo Global en Barcelona!
Visite nuestro stand en el evento de productos del mar más grande del mundo.
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Soluciones personalizadas en el corazón de nuestra misión
En Crystal entendemos que las necesidades de cada cliente son tan únicas como los productos que ofrece. Esta comprensión es la base de nuestras soluciones personalizadas, diseñadas para ofrecer no solo lo que nuestros clientes necesitan, sino también para anticipar lo tácito, haciendo que sus productos se destaquen en un mercado abarrotado. Nuestro enfoque no es único para todos; es un servicio personalizado, meticulosamente diseñado para alinearse con los objetivos y desafíos específicos de cada cliente.
A medida que 2023 llega a su fin, en Crystal Food Tech deseamos extender nuestros más sinceros saludos de temporada a nuestros estimados socios y clientes de todo el mundo. Reflexionando sobre un año marcado por la innovación y el crecimiento, agradecemos su apoyo y colaboración.
Este año, nuestra gama de productos especializados siguió destacando en mejorar la calidad del marisco.
Celebrando la temporada festiva y mirando hacia el 2024 con Crystal Food Tech Leer más »
¿Por qué confiar en CRYSTAL para mis aditivos para mariscos?
Tecnología y conocimientos alimentarios europeos
Amplio conocimiento y años de experiencia en aditivos y mariscos.
Presencia global con clientes en más de 25 países
Soluciones hechas a medida para sus necesidades especiales
Producción en una moderna fábrica con certificación BRC A+ en Tailandia
Comprometidos con aditivos e ingredientes seguros y de la mejor calidad
La mejor relación calidad-precio competitiva
El mejor servicio con entrega rápida y tiempos de tránsito más cortos
SERIE DE ADITIVOS CEPHATECH
Retenedores de humedad y texturizadores para cefalópodos.
Cada uno de ellos diseñado para el tratamiento específico de sepias, calamares y pulpos sin piel y/o con piel.
VISÍTANOS EN VIETFISH 2023 en HOCHIMINH. No pierdas la oportunidad de visitarnos y déjanos encontrar soluciones para ti. Somos expertos en Seafood Additive Solutions contando con know-how y tecnología europea y un equipo con más de 30 años de experiencia en aditivos alimentarios y productos del mar. Podemos ofrecer ADITIVOS ALIMENTARIOS PARA:
EL ESMALTE Y PROTECCIÓN DE LOS ALIMENTOS CONGELADOS
PESCADO (FILLETES, ENTERO, CON PIEL Y SIN PIEL)
CEFALÓPODOS (ENTEROS O EN TROZOS, CON PIEL Y SIN PIEL)
CRUSTÁCEOS (ENTEROS Y PELADOS)
INYECCIÓN DE SALMUERA DE FILETES Y LOMOS DE PESCADO
FILETES DE PANGA (ESPECIALMENTE DESARROLLADOS PARA PANGA)
Y muchos otros.
OCTOXYL es un Aditivo Alimentario específico desarrollado para el tratamiento tecnológico conservante, antioxidante y estabilizante de color y textura para el proceso de cocción de tentáculos de Pulpo y Calamar con piel respetando sus características y preservando su sabor y frescura natural.
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AKAFRESH 10 & AKAFRESH 20
Aditivo retenedor de humedad y texturizador.
Diseñado para el tratamiento específico de cefalópodos sin piel.
Aditivo retenedor de humedad y texturizador.
Diseñado para el tratamiento específico de cefalópodos sin piel.
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Diseñado para el tratamiento específico de cefalópodos sin piel.
Mejora la facilidad de uso...
I-WHITENING. Agente blanqueador y conservante.
Formulado para mejorar la apariencia y el valor. Ayuda a conseguir y estabilizar la blancura natural. Elimina y previene la aparición de coloraciones no deseadas. Inhibe el proceso de oxidación y reduce la actividad microbiana. Mantiene el sabor natural, eliminando cualquier sabor u olor extraño. Evita la pérdida de frescura y prolonga la vida útil.
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