Η CRYSTAL βοηθά τους μεταποιητές γαρίδας να προσθέσουν αξία εκεί που έχει μεγαλύτερη σημασία
Το CEPHATECH® είναι το σύστημα επεξεργασίας της CRYSTAL για καλαμάρια, σουπιές και χταπόδια. Σχεδιασμένο για βελτιστοποίηση της χωρητικότητας συγκράτησης νερού (WHC), της απόδοσης, της υφής και της λεύκανσης — με βιομηχανική αξιοπιστία και μετρήσιμο εμπορικό αντίκτυπο.








