Βελτιώστε την ποιότητα των γαρίδων με τα εξειδικευμένα πρόσθετα της Crystal

Στο 1ΤΡ3Τ, δεσμευόμαστε να βοηθήσουμε τους μεταποιητές θαλασσινών να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων μέσω καινοτόμων λύσεων που βασίζονται στην επιστήμη. Το χαρτοφυλάκιό μας με μείγματα συστατικών για τρόφιμα έχει αναπτυχθεί ειδικά για την περιποίηση αποφλοιωμένων γαρίδων, προσφέροντας καλύτερη απόδοση, βέλτιστη υφή και παρατεταμένη διάρκεια ζωής—χωρίς να διακυβεύεται η φυσική γεύση, το χρώμα ή η θρεπτική αξία.

Εκτός από σκευάσματα υψηλής απόδοσης, παρέχουμε:

  • Ανώτερη τεχνική υποστήριξη για την εφαρμογή προσθέτων και τη βελτιστοποίηση διεργασιών
  • Προϊόντα χωρίς ΓΤΟ, που αναπτύχθηκε με προτεραιότητα την ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων
  • Αυστηρός ποιοτικός έλεγχος σε όλες τις εργασίες ανάμειξης
  • Προσαρμόσιμα μεγέθη συσκευασίας να ανταποκρίνεται στις συγκεκριμένες ανάγκες παρτίδας παραγωγής σας

Είτε επεξεργάζεστε γαρίδες PUD, PD, PTO, EZP ή H/L, η Crystal προσφέρει εξατομικευμένες λύσεις για τη βελτιστοποίηση του τελικού προϊόντος σας και την αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής.

Ακολουθεί μια επισκόπηση της εξειδικευμένης γκάμας μας:

I-TECH

Μίγμα φωσφορικών αλάτων ειδικά σχεδιασμένο για τη θεραπεία γαρίδων PUD, PD, PTO, EZP, H/L.

  • Βελτιώνει και ενισχύει την ικανότητα συγκράτησης της υγρασίας
  • Διατηρεί τις ζουμερές και φυσικές θρεπτικές ιδιότητες των γαρίδων
  • Αποτρέπει την απώλεια βάρους κατά την κατάψυξη, την αποθήκευση, την απόψυξη και το μαγείρεμα
  • Διατηρεί το φυσικό χρώμα, την υφή και τη γεύση

I-TECH LP 40

Μείγμα ποιότητας τροφίμων με χαμηλά φωσφορικά άλατα για όλους τους τύπους αποφλοιωμένων γαρίδων.

  • Αυξάνει τη συγκράτηση της υγρασίας
  • Βελτιώνει την υφή και την εμφάνιση
  • Εξασφαλίζει φυσικό χρώμα, υφή και γεύση
  • Διατηρεί τις ζουμερές και φυσικές θρεπτικές ιδιότητες των γαρίδων

ΚΡΟΥΣΤΑΝΑΤΟΥΡ 200

Σύνθεση μείγματος ανθρακικών για όλα τα είδη αποφλοιωμένων γαρίδων.

  • Βελτιώνει την ικανότητα συγκράτησης της υγρασίας
  • Βελτιώνει την υφή και την εμφάνιση
  • Αποκαθιστά τις φυσικές ιδιότητες της πρωτεΐνης που δεσμεύει το νερό
  • Παρατείνει τη διάρκεια ζωής των κατεψυγμένων γαρίδων

ΚΡΟΥΣΤΑΝΑΤΟΥΡ ΥΓ

Μείγμα ανθρακικών και κιτρικών αλάτων, ειδικά σχεδιασμένο για αποφλοιωμένες γαρίδες.

  • Βελτιωμένη διαλυτότητα σε κρύο νερό
  • Αυξάνει την κατακράτηση υγρασίας
  • Διατηρεί το φυσικό χρώμα, την υφή και τη γεύση
  • Ενισχύει τη μακροπρόθεσμη σταθερότητα του προϊόντος κατά την αποθήκευση

ΠΡΑΣΙΝΟΓΑΡΙΔΕΣ

Μίγμα με βάση τα κιτρικά άλατα χωρίς φωσφορικά ή ανθρακικά άλατα, για όλα τα είδη αποφλοιωμένων γαρίδων.

  • Καλή ισορροπία μεταξύ αύξησης απόδοσης και υφής
  • Βελτιώνει την υφή και την εμφάνιση
  • Διατηρεί την ποιότητα της γαρίδας σε όλη τη διάρκεια της αποθήκευσης

GREENSHRIMP PF100

Αναβαθμισμένη σύνθεση με κιτρικά άλατα και άλλα συστατικά για τρόφιμα, χωρίς φωσφορικά ή ανθρακικά άλατα.

  • Εξαιρετική αυξημένη συγκράτηση υγρασίας
  • Εξασφαλίζει καλύτερη φρεσκάδα και υφή
  • Αποτρέπει την απώλεια βάρους κατά την κατάψυξη, την αποθήκευση, την απόψυξη και το μαγείρεμα

ΚΡΟΥΣΤΑΝΑΤΟΥΡ ΜΗΔΕΝ

Το φυσικό μας μείγμα "CLEAN LABEL", χωρίς χημικά πρόσθετα με αριθμό E.

  • Βελτιώνει τη συγκράτηση της υγρασίας
  • Βελτιώνει την υφή και την εμφάνιση
  • Διατηρεί φυσικό χρώμα και γεύση
  • Παρατείνει τη διάρκεια ζωής των κατεψυγμένων γαρίδων

Το Crystal είναι ο συνεργάτης της επιλογής σας

Αν ψάχνετε για καθαρότερες ετικέτες, καλύτερη απόδοση, και αξιόπιστη τεχνική υποστήριξη

ΕπικοινωνίαΡίξτε μια ματιά σε όλα τα προϊόντα μας
elΕλληνικά